CHASSAGNE MONTRACHET « LES HOUILLERES »
CHASSAGNE MONTRACHET « MORGEOT FAIRENDES » 1ER CRU
CHASSAGNE MONTRACHET « EN REMILLY » 1ER CRU
CHASSAGNE MONTRACHET « EN CAILLERET » 1ER CRU
CHASSAGNE MONTRACHET « LA ROMANEE » 1ER CRU
CHASSAGNE MONTRACHET « DENT DE CHIEN » 1ER CRU
CHASSAGNE MONTRACHET « BLANCHOT DESSUS » 1ER CRU
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Corton-Charlemagne Grand Cru
Achat de raisin ou moût
Élevage : 16 mois en fûts de chêne de 350 l
Proportion de bois neuf : 50 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet 1er Cru
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,65 Ha
Année de plantation : 1985-1990
Élevage : 15 mois en fûts de chêne de 228 et 350 l
Proportion de bois neuf : 35 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Corton Grand Cru
Achat de raisin
Élevage : 16 mois en fûts de chêne de 228 l
Proportion de bois neuf : 50 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP Bourgogne
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,81 Ha
Année de plantation : 1968 et 1978
Élevage : 10 mois en fûts de chêne de 228 l
Proportion de bois neuf : 30 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet
Certification bio ECOCERT
Surface : 1,12 Ha
Année de plantation : 1960, 1967 et 1971
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de 228 l
Proportion de bois neuf : 40 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,72 Ha
Année de plantation : 1971
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de 228 l
Proportion de bois neuf : 40 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet 1er Cru
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,20 Ha
Année de plantation : 1965
Élevage : 14 mois en fûts de chêne de 228 l
Proportion de bois neuf : 50 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet 1er Cru
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,20 Ha
Année de plantation : 1978
Élevage : 14 mois en fûts de chêne de 228 l
Proportion de bois neuf : 50 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Bourgogne
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,96 Ha
Année de plantation : 1988-2001-2012
Élevage : 10 mois en fûts de chêne de 228 et 350 l
Proportion de bois neuf : 25%
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet
Certification bio ECOCERT
Surface : 1,44 Ha
Année de plantation : 1954-1973-1985
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de 228 et 350 l
Proportion de bois neuf : 30 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet
Culture : Biodynamie
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,5 Ha
Année de plantation : 1954 et 1955
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de 228 et 350 l
Proportion de bois neuf : 35 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet 1er Cru
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,81 Ha
Année de plantation : 1957
Élevage : 15 mois en fûts de chêne de 228 et 350 l
Proportion de bois neuf : 40 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Meursault 1er Cru
Achat de raisin ou moût
Élevage : 15 mois en fûts de chêne de 350 l
Proportion de bois neuf : 40 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet 1er Cru
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,07 Ha
Année de plantation : 1973
Élevage : 15 mois en fûts de chêne de 228 l
Proportion de bois neuf : 50 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Puligny-Montrachet 1er Cru
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,19 Ha
Année de plantation : 1999
Élevage : 15 mois en fûts de chêne de 228 et 350 l
Proportion de bois neuf : 50 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet 1er Cru
Culture : Biodynamie
Certification bio : En cours (2015 -> 2018)
Surface : 0,06 Ha
Année de plantation : 1983
Élevage : 15 mois en fûts de chêne de 350 l
Proportion de bois neuf : 50 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Bâtard-Montrachet Grand Cru
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,13 Ha
Année de plantation : 1996
Élevage : 16 mois en fûts de chêne de 350 l
Proportion de bois neuf : 50 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Saint-Romain
Achat de raisin ou moût
Élevage : 10 mois en fûts de chêne de 228 et 350 l
Proportion de bois neuf : 30 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Saint-Aubin 1er Cru
Achat de raisin ou moût
Élevage : 10 mois en fûts de chêne de 228 et 350 l
Proportion de bois neuf : 30 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Meursault
Achat de raisin ou moût
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de 350 l
Proportion de bois neuf : 35 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Puligny-Montrachet « Le Trézin »
Achat de raisin ou moût
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de 228 et 350 l
Proportion de bois neuf : 30 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet
Certification bio ECOCERT
Surface : 1,12 Ha
Année de plantation : 1960, 1967 et 1971
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de 228 l
Proportion de bois neuf : 40 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine
Appellation : AOC/AOP
Appellation : AOC/AOP Chassagne-Montrachet 1er Cru
Culture : Biodynamie
Certification bio ECOCERT
Surface : 0,44 Ha
Année de plantation : 2017
Élevage : 15 mois en fûts de chêne de 288 et 350 l
Proportion de bois neuf : 40 %
Filtration : Non
Mis en bouteille au domaine