Domaine MOREY-COFFINET

BOURGOGNE « Pinot Noir »

 

Appellation : AOC/AOP Bourgogne

Culture : Biodynamie

Certification bio : En cours (2015 -> 2018)

Surface :  0,81 Ha

Année de plantation : 1968 et 1978

Élevage : 10 mois en fûts de chêne de 228 l

Proportion de bois neuf : 30 %

Filtration : Non

Mis en bouteille au domaine